OBIETTIVO DELLA PROVA
INCREMENTO DELLA RESISTENZA AL MICROCRACKING -
AUMENTO SHELF LIFE
L’utilizzo del Resilplant su uva da tavola ha permesso di aumentare
la resa complessiva, efficientando l’utilizzo dei nutrienti e
riducendo i fenomeni di micro cracking. Il prodotto ha aumentato
lo spessore dell’esocarpo degli acini, aumentandone la consistenza
e la conservabilità post raccolta con un importante riduzione
degli scarti della produzione.
PROTOCOLLO SPERIMENTALE
Coltura e varietà
Uva da tavola – Razaki
Disegno sperimentale
Blocchi randomizzati
Luogo
Creta
Data prova
2022
Dosaggio
30 ml/hl - 40 ml/hl - 50 ml/hl
N. Applicazioni
3
Cosa possiamo migliorare
Interventi mirati che aumentano la resistenza agli stress abiotici,
migliorano la qualità degli acini e riducono gli scarti.
migliorano la qualità degli acini e riducono gli scarti.
Resistenza agli stress abiotici
Maggiore tolleranza agli stress
idrici e salini.
Riduzione del cracking
Acini più elastici e resistenti,
con meno scarti.
Qualità e conservabilità
Buccia più consistente e migliore
shelf life post-raccolta.
Risultati della prova
+36%
AUMENTO DELLO SPESSORE
DELLA BUCCIA
RESILPLANT raggiunge un valore di 210, contro 148 del competitor e 133 del testimone, aumentando consistenza ed elasticità dell’acino.
-70%
RIDUZIONE DEL CRACKING
L’accumulo di silicio nelle pareti cellulari aumenta resistenza ed elasticità dell’acino, riducendo il cracking, gli scarti e migliorando la shelf life.
+21%
AUMENTO DELLA PRODUTTIVITÀ
Dopo la raccolta e la conservazione in cella, il rilievo effettuato a 18 giorni ha mostrato che la tesi trattata con Silacid & Elicin CU ha ridotto il marciume e i danni sul grappolo del 74%. Ne risulta migliorata la shelf life complessiva.
Prova in campo
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